Quel pain pour quelle santé ?
Savez-vous que la consommation du pain dépend votre santé ? Le pain est une source d'énergie fondamentale pour la santé en raison de sa richesse en sucres lents et en protéines, indispensables au bon fonctionnement de l'organisme. Il permet ainsi de rééquilibrer une alimentation moderne, trop riche en graisses et en sucres rapides. 1- Pain Blanc Le pain blanc fait à base de farine de blé, est fermenté a la levure et a une faible valeur nutritionnelle. La baguette augmente le taux de sucre dans sang car il contient trop de sel, trop de glucide et de gluten. La boulangerie Bopace vous propose plusieurs formes de pain blanc bien croustillent : baguettes, bout pointu et batards . 2 - Pain Complet Destiné généralement aux diabétiques, le pain complet est un coupe faim. Le pain complet est meilleur pour la santé de tous . I l contient plus de minéraux, plus de vitamines, plus d’oligo-éléments que le pain blanc. Le supermarché BOPACE ...